Notiziario dalle vigne

Con l’arrivo del caldo la stagione vegetativa sta partendo alla grande. Dobbiamo quindi veramente essere tempestivi per stare dietro alla natura che non aspetta nessuno!

L’inverno purtroppo è stato piuttosto siccitoso, perciò dovremo stare attenti se la stagione continua cosi, anche se abbiamo fatto un buon lavoro preparatorio, con sovesci e lavorazioni del terreno che hanno permesso di assorbire tutto il possibile.

Altra sfida è legata a un ettaro che abbiamo appena innestato con varietà sia bianche che rosse interamente recuperate dai nostri vigneti. Il lavoro è stato fatto molto bene, ma chiaramente le piante sono in una fase molto delicata quindi richiederanno grandi e costanti cure.